200419 明石 鮨 貞楽さんでお昼からお寿司をいただきました

事前に予約の電話をした時には、「仕入れが少なくなっていますので、当日にもう一度電話いただければ嬉しいです」とのことでした。

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赤だし

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たいとハリイカ

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シマアジ

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ズワイガニ

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うに

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車海老

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アナゴ

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貝柱

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車海老の頭の炙り

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マグロ

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アナゴときゅうりの細巻き

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たまご

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いくら

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げその炙り

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アナゴと新子の細巻き

次の日、緊急事態宣言が日本国内全ての都道府県対象となりました。私たちは、「人との距離」を意識してこの２ヶ月動いてきたつもりですが、これからはもっと慎重にならざるを得ません。

次はしばらく行けなくなるかもしれませんが、今回も大満足でした。